
240g de pois chiches cuits
200g de champignons bruns cuite
3cS de tahini
45ml jus de citron présse
45ml d’eau
1 petite gousse d’ail
½ cc de cumin en poudre
½ cc sel
¼ cc poivre
679 cal (total de la recette)
Pour 100g environ 123kcal
Glucides : 76g
Lipides : 33g
Protéines : 35g
240g de grão-de-bico cozido
200g de cogumelos castanhos cozidos
3 colheres de sopa de tahini
45ml de sumo de limão espremido na hora
45ml de água
1 dente pequeno de alho
1/2 colher de chá de cominhos em pó
½ colher de chá de sal
¼ de colher de chá de pimenta
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